kingcrabpoten

Bereiding:
We hebben de poten al voor je in de lengte doorgezaagd, want dat is eigenlijk het lastigste bij de bereiding van dit gerecht. Verder komt hier de Wijsman Boter om de hoek kijken. Smelt de boter in een pannetje, voeg zeezout, grove peper en een beetje Cayennepeper naar smaak toe. Knijp 2 tenen knoflooken een beetje citroensap in de geklaarde boter en laat het even zachtjes pruttelen. Leg de terug getempereerde (ook wel ontdooid maar dat klinkt niet chique…) King Crab Legs op een oven bakplaat en smeer de aangemaakte boter met een kwast over de poten. Verwarm de poten in een voorverwarmde oven op 150C voor 10 minuten en dan kan het smulfeest beginnen.