Egro Nieuws

8 februari 2021

DE VEGETARISCHE KOE

Omdat er niet iedere keer vlees op het menu hoeft te staan, heeft Egro ook een vegetarisch assortiment voor u. Onder de naam DE VEGETARISCHE KOE ontwikkelen we steeds meer vegetarische producten van top horecakwaliteit. Op dit moment is onze Vegaburger met jalapeno een groot succes. Maar ook onze vega pizza en vega kipburger zijn … Lees verder

13 januari 2021

PIER24 NU OOK LOCATIE BIJ DE VISAFGSLAG IN IJMUIDEN

Waarom ging Egro samenwerken met PIER24? Egro wordt in de horecamarkt vooral gezien als slager omdat daar ook haar ‘roots’ liggen. De meeste chefs kopen graag hun producten in bij een specialist. Juist daarom ging Egro in 2017 een samenwerking aan met de gespecialiseerde visgroothandel PIER24. PIER24 nu ook in IJmuiden Sinds haar ontstaan is … Lees verder

15 december 2020

TERRE & MER: PREMIUM VLEES EN VIS THUISBEZORGD

Egro is tijdens de Corona crisis gestart met het leveren van premium kwaliteit vlees en vis aan particulieren. We hebben samen met onze vispartner PIER24 de webshop www.terre-mer.nl opgericht. De naam zegt het al, TERRE & MER, het beste van de grond en het mooiste uit de zee, nu bij u thuis bezorgd. Kijk en … Lees verder

5 december 2020

Egro Kerstpakketten 2020

Ook dit jaar hebben we weer een aantal culinaire kerstpakketten samengesteld. Van mooie olijfolie om in te bakken met bijpassende rub, tot een prachtige cote de boeuf of gerookte zalm en dit alles van hoogwaardige horecakwaliteit en feestelijk verpakt. Op verstpakketten.nl treft u onze kerstpakketten aan, maar vanzelfsprekend stellen we ook graag een heerlijk kerstpakket op maat … Lees verder

15 oktober 2020

Het wildseizoen is begonnen

Het wildseizoen is weer begonnen, het seizoen waar wij ons als wildliefhebbers ontzettend op verheugen. Er wordt weer een breed assortiment wild ingekocht, zodat u uw gasten volop kunt verrassen met het lekkerste scharrelvlees dat er is. Als u wilt weten wat de jagers binnen hebben gebracht, neemt u dan contact met ons op dan … Lees verder

16 februari 2020
inspiratiekeuken

De Egro Inspiratiekeuken

U vernieuwt voortdurend de menukaart om uw gasten te verrassen. Zo komen gasten graag terug. Maar waar vindt u de inspiratie om telkens opnieuw gerechten aan de kaart toe te voegen? Met onze inspiratiekeuken hebben we hierop het antwoord. Kom kijken, proeven en oordelen In onze inspiratiekeuken proberen we samen met u onze producten uit, … Lees verder

18 februari 2019

EGRO OPENT MEAT STORE

De echte vleesliefhebber kan vanaf nu bij de Meat Store terecht voor prachtig gerijpt rundvlees. Tijdens het dry aged proces controleren onze vleesspecialisten voortdurend de luchtvochtigheid, de luchtcirculatie en de temperatuur in de dry aged cel. Geduld wordt beloond want het eindresultaat is malser en smaakvoller vlees en dat proef je!

10 januari 2019

The Chicken Bar Amsterdam

Al weken lang nummer 1 op TripAdvisor, The Chicken Bar in Amsterdam. Egro is de trotse leverancier van de overheerlijke Oma Bart’s Boerderijkip bij dit restaurant. Zeker het proberen waard!

2 januari 2019

HOLY GOODNESS: EFFICIËNT, GOOD & EASY

Holy Goodness staat voor een breed vleesassortiment dat langzaam op een lage temperatuur wordt gegaard. Naast klassieke producten zoals spareribs, gerookte kipfilet en, maken we ook pulled pork/chicken, roasts en briskets. Deze producten worden gegaard in een speciaal uit de VS aangeschafte Southern Pride Smoker. Het Holy Goodness assortiment biedt uitkomst als je in je … Lees verder